Вашият кулинарен помощник! Да сготвим вкусно с Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Салата от камби с карфиол и моркови

Продукти:

4 кг. камби
1 кг. карфиол
1 кг. моркови
1 глава целина
1 ч.л. черен пипер
5-6 зърна бахар
1 с.л. натриев бензоат

Начин на приготвяне:

1. Зеленчуците се нарязват, напълват се бурканите с тях и се заливат със саламура без варене.
2. Саламурата се приготвя от 1 л вода, 4 чаени чаши оцет, 1 чаена чаша мед, 1 чаена чаша сол, 1 чаена чаша захар, 1 чаена чаша олио и 1 супена лъжица натриев бензоат, разтворен в малко вода.
3. Бурканите само се покриват, не се затварят.
Салата е много трайна.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>