Вашият кулинарен помощник! Да сготвим вкусно с Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Традиционна баклава с орехи

Рецепта за празнична турска баклава

Традиционна баклава с орехи

Продукти:

1 пакет фини кори
300 гр. накълцани орехи
1 ч.ч. мазнина (масло и олио)
1 ч.ч.захар
1 ч.ч. галета
1 ч.л. канела

За сиропа:
1 л. вода
1 кг. захар
2 ванилии
1 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

1. Тавата се намазнява с мазнина.
2. Всички сухи съставки се смесват.
3. Разстилат се две кори и върху тях се реди по малко от плънка и така се повтаря, като най-отгоре се завършва с кори.
4. Баклавата се нарязва на ромбоиди и се полива с мазнината.
5. Пече се в умерена фурна до получаване на златна коричка.
6. Приготвя се сироп от изброените продукти като се вари до сгъстяване.
7. Вече изстиналата баклава се залива с горещия сироп.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>