Вашият кулинарен помощник! Да сготвим вкусно с Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Салата от чушки и домати с медена заливка

Салата от пиперки и домати с медена поливка
Рецепта за Салата от пиперки и домати със заливка от мед

Продукти:

250 г. домати
300 г. пиперки
1 с.л. мед
2 ч.л. лимонов сок
2 с.л. сметана или кисело мляко
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

1. Пиперките се почистват от семената и се нарязват на тънки ивички.
2. Доматите се измиват и се нарязват на филийки.
3. Нарязаните зеленчуци се смесват и към тях се пробавя ситно нарязан магданоз.
4. Поръсва се със сол на вкус и сместа се разбърква добре.
5. Медът и лимоновият сок се разбиват в отделен съд до запенване.
6. Към сместа за поливката се прибавят сметаната или киселото мляко и се разбърква.
7. Сместа се разбърква и се излива върху нарязаните пиперки и домати.
8. Отгоре по желание може да се поръси с малки кубчета деликатесно сирене и украси с една маслинка.
9. Салатата се поднася като освежаващо предястие или като гарнитура към варено, печено или пържено месо и риба.

Оцени рецептата:
Рецепта за:
Салата от чушки и домати с медена заливка
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
2.5 Based on 3 Review(s)

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>