Пиле Карахи
Пакистанска традиционна рецепта
Продукти:
- 750 г пиле
- 5 стръка зелен лук
- 5 бр. домати
- 5 люти чушлета
- 2 ч.л. джинджифил - нарязан на дребно
- 4 глави чесън
- свежи листа от кориандър
- сол, 1/4 ч.л. червен пипер, щипка куркума на прах
- 1/2 ч.ч. олио
Начин на приготвяне:
Доматите и лютите чушки се нарязват на ситно. В загрятото олио прибавяте чесъна, джинджифила, червения пипер и куркумата. Запържете за няколко минути. Добавете пилето и пържете докато е почти готово. Оставете водата да изври, да остане на мазнина, тогава добавете лукa, листатa кориандър, лютите чушлета и доматите. Гответе за още няколко минути. Сервирайте с ориз или прясно опечени паратa, чапати или нан.
Когато копирате рецепта от интернет поне пишете от къде.Рецептата ми е КОПИРАНА с грешките които съм направила……
Благодаря за забележката, напълно е на място и се извиняваме за това, че сме забравили да добавим в случая източника. Напишете, къде първо сте я добавили, за да сложим линк към сайта. Опитваме се да сложим след всяка рецепта източника, откъдето е взета, обаче понякога се получават и пропуски. Надявам се да ни извините и не пропускайте да коментирате такива моменти, за да поправим грешката. Щастлив и пълзотворен ден Ви желая!
Рецептата е на daksi от Веселият Готвач. Това е линкът към рецептата: http://www.receptite.com/recepta.php?r=10917
Ястието е много вкусно и си заслужава да се опита! От мен: отличен 6!!!!