Диети за отслабване
Видове напълняване
Описание на напълняване. Наднормено тегло.
Лекарства като антидепресанти, неправилно хранене, слаб двигателен режим могат да доведат до затлъстяване.
Затлъстяването е характерно за страните с висок жизнен стандарт.То е свързано преди всичко с намалена мускулна активност, известна като хиподинамия и с прекалена употреба на храни , богати на въглехидрати и мазнини – хляб,хлебни изделия, масло, захар и захарни изделия. Колкото повече телесната маса на един човек е над нормата, толкова повече, вероятността от възникване и развитие на захарна болест – диабет, атеросклероза,високо артериално налягане, жлъчнокаменна болест, бъбречнокаменна болест. Съпротиват а на организма спрямо инфекциозните болести е малка.Началните форми на затлъстяване се появяват между 30 и 40 годишна възраст.
Напълняване
Видове наднормено тегло
Увеличаване на телесната маса с 10 процента над нормалната или идеалната дава основание да се мисли за:
Първа степен на затлъстяване – при нея хората са леко закръглени и обичат да си похапват
Втора степен на затлъстяване – при нея увеличението на телесната маса е с 20 до 40 процента и говорим з а наличието на затлъстяване втора степен
Трета степен на затлъстяване – при нея говорим за 50 и 99 процента затлъстяване.
Четвърта степен на затлъстяване – при нея увеличението на теглото е 100 процента.
Трета и четвъртата степен на затлъстяване са тежки и се лекуват трудно.
Диети за отслабване
Подходящи храни при напълняване и наднормено тегло. Диети за отслабване с млечни храни. Забранени и разрешени млечни храни при диети за отслабване
- Мляко и млечни продукти.
Разрешени млечни храни при диети за отслабване
Разрешени: прясно краве и козе мляко, непълномаслено и обезмаслено мляко,кисело мляко с намалена масленост, айран, обезмаслен а и обезсолена извара, прясно подсирено сирене от обезмаслено мляко, изкиснато сирене.
Ограничени млечни храни при диети за отслабване
Ограничени: пълномаслено краве мляко, овче и краве сирене, пушени сирена, кашкавал „Витоша“, сметана с 12 процента масленост.
Забранени млечни храни при диети за отслабване
Забранени: големи количества прясно и кисело мляко/повече от 400 г на денонощие/, овче и биволско кисело мляко,кисело мляко смес, кисело мляко,сметана с висока масленост 30 и 40 процента.Сирене „Крема“, топени сирена, сирене Рокфор, Рожен, Гауда, Камамбер, холандски и швейцарски сирена, кашкавал Балкански, приготвен от овче мляко, подсладено кисело мляко, плодови млека.
