Плодове и плодови консерви.Разрешени и забранени плодове и плодови консерви
Разрешени: плодове, съдържащи до 1О % въглехидрати – лимони, диня, летен пъпеш, ягоди (градински и горски), грейпфрути, тиква, касис, портокали, нар, трънки, джанки, изсушени шипки и шипкови люспи, дренки, всички недобре узрели и кисели плодове.
Ограничени: плодове, съдържащи от 10 до 15 % въглехидрати – немско грозде, боровинки, ананаси, вишни, дюли, кайсии, круши, праскови, череши, ябълки, стерилизирани компоти, нектари без захар, замразени плодове.
Забранени: плодове, съдържащи повече от 15 % въглехидрати – грозде, смокини, банани, мушмули, сини сливи, бадеми, лешници, орехи, фъстъци, кестени, тиквени и слънчогледови семки, кокосов орех, сусам и сусамов тахан, сушени плодове – стафиди, синисливи, смокини, фурми, круши, ябълки, кайсии, ошав, компоти, приготвени със захар, подсладени плодове сокове и плодови пюрета.