I.Седмица
1 ден :
– 8ч. – чай + плод
– 10ч. – 250мл айран (съотношение кис.мляко към вода = 1:1) + плод
– 12ч. – чай + плод ,а ½ час след това – 1 вид бобова храна (чорба 250гр. – фасул, леща, грах, соев “Витабел”) , зърнена храна( ориз, царевица, жито или хляб “Бонус”) или картофи + зеленчукова гарнитура
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. – зеленчуково ястие със зеленчуци с високо съдържание на вода, може и салата или супа
2 ден:
– 8ч. – чай + плод
– 10ч. – 200мл мляко (прясно или кисело – по желание, но един вид за деня) + плод
– 12ч. – чай + зеленчук, а ½ час след това – печена риба или пилешко месо + зеленчуци (може като гарнитура – салата или включени към рибното ястие
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. = 12ч.
3 ден:
– 8ч. – чай с мед и лимон + плод
– 10ч. – чай с плод
– 12ч. – чай + зеленчук, а ½ час след това – телешко със зеле (100гр. Телешко и 200гр. Зеле)
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. = 12ч.
4 ден:
– Разтоварващ ден с 1,5 кг плодове или зеленчуци + неограничено количество чай, подсладен с малко мед и овкусен с лимон
5 ден :
– 8ч. – чай + плод
– 10ч. – чай + плод или зеленчук
– 12ч. – чай + зеленчук, а ½ час след това пиле, риба, яйце, млечен продукт или бобово ястие ( може готвено, печено) + зеленчуци
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. = 12ч.
6 ден:
– 8ч. – чай + плод
– 10ч. – чай + плод или зеленчук
– 12ч. – чай + зеленчук, а ½ час след това – мусака от месо и зеле ( тиквички, домати, патладжан – 200гр.)
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. = 12ч.
7 ден:
– Разтоварващ ден с 1,5 кг подове или зеленчуци + неограничено количество чай, подсладен с малко мед и овкусен с лимон
II. Седмица
1 ден :
– 8ч. – чай + плод
– 10ч. – 250мл айран (съотношение кис.мляко към вода = 1:1) + плод
– 12ч. – чай + плод ,а ½ час след това – 1 вид бобова храна (чорба 250гр. – фасул, леща,грах, соев “Витабел”) , зърнена храна( ориз, царевица, жито или хляб “Бонус”) или картофи + зеленчукова гарнитура
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. – зеленчуково ястие със зеленчуци с високо съдържание на вода, може и салата или супа
2 ден:
– 8ч. – чай + плод
– 10ч. – 200мл мляко (прясно или кисело – по желание, но един вид за деня) + плод
– 12ч. – чай + зеленчук, а ½ час след това – печена риба или пилешко месо + зеленчуци (може като гарнитура – салата или включени към рибното ястие
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. = 12ч.
3 ден:
– 8ч. – чай с мед и лимон + плод
– 10ч. – чай с плод
– 12ч. – чай + зеленчук, а ½ час след това – телешко със зеле (100гр. Телешко и 200гр. Зеле)
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. = 12ч.
4 ден:
– Разтоварващ ден с 1,5 кг подове или зеленчуци + неограничено количество чай, подсладен с малко мед и овкусен с лимон
5 ден :
– 8ч. – чай + плод
– 10ч. – чай + плод или зеленчук
– 12ч. – чай + зеленчук, а ½ час след това пиле, риба, яйце, млечен продукт или бобово ястие ( може готвено, печено) + зеленчуци
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. = 12ч.
6 ден:
– 8ч. – чай + плод
– 10ч. – чай + плод или зеленчук
– 12ч. – чай + зеленчук, а ½ час след това – мусака от месо и зеле ( тиквички, домати, патладжан – 200гр.)
– 16ч. = 10ч.
– 19ч. = 12ч.
7 ден:
Разтоварващ ден с 1,5 кг подове или зеленчуци + неограничено количество чай, подсладен с малко мед и овкусен с лимон
Допълнително: 1.5л течности,1-2 табл. Седмично екстракт от бреза, двигателен режим – поне 20 мин. Дневно
III. Седмица
1 ден:
8ч. = 10ч. = 16ч. -чай + плод
8.30ч. -плод + зеленчук
12ч. – чай + зеленчука ½ час след това пилешко месо или риба + зеленчуци
19ч.-постно зеленчуково ястие от зеленчуци с високо водно съдържание ( може да се добави млечен продукт за овкусяване)
2 ден = 1 ден
3 ден :
8ч. = 12ч. = 19ч.-чай + зеленчуци, а ½ час след това – кисело мляко или друг млечен продукт + зеленчук или плод
10ч. = 16ч.-чай + плод
4 ден = 3 ден
5 ден :
8ч. = 10ч. = 16ч. – чай + плод
8.30ч.- 2 филийки хляб “Бонус” + лютеница, зеленчук или 3-4 маслини
12ч. – чай + плод , а ½ час след това – картофи или ориз + плод или зеленчук
19ч. = 12ч.
6 ден = 5 ден
7 ден = 1 ден
III. Седмица –Алкализиращ диетичен режим
Базира се на едноседмичен прием на зеленчукова борш супа, приемана 7 дни по схема.
РЕЦЕПТА:
– 2 глави кромид лук, 1 стрък праз, може няколко скилидки чесън
– 1 глава целина
– 2-3 моркова
– 1 малка зелка ( количеството на зелето може да се намали за сметка на карфиол, броколи, брюкселско зеле или от всички тези видове по малко)
– 2 – 3 чушки
– 1 буркан стерилизирани домати
– 1 гулия ( или алабаш, или мораво цвекло)
– две сухи зеленчукови кубчета бульон (Maggi, Knorr)
– 1 супена лъжица олио или зехтин
Общото количество е около 5 литра, при което 2/3 са зеленчуковите съставки, 1/3 вода. Може да се пасира. Овкусителите са по желание – може всеки ден различни : магданоз, копър, чесън, черен пипер и всякакви други растителни подправки.
ХРАНИТЕЛЕН ПРИЕМ – 7 ПЪТИ ДНЕВНО : В 8, 10, 12, 14, 16, 18 и 19.30ч.
| 8ч. | 10ч. | 12ч. | 14ч. | 16ч. | 18ч. | 19.30ч. | |
| I. | Плод | Супа | Плод | Супа | Плод | Супа | Плод |
| II. | Зеленчук | Супа | Зеленчук | Супа | Зеленчук | Супа | зеленчук |
| III. | Плод | Супа | Зеленчук | Плод | Супа | Зеленчук | Плод |
| IV. | Банан | Банан | Супа | 1/2к.к.мл. | Супа | 1/2к.к.мл. | Супа |
| V. | Домат | Супа | Риба/пиле | Домат | Супа | Риба/пиле | Домат |
| VI. | Домат | Супа | Риба/пиле | Домат | Супа | Риба/пиле | Домат |
| VII. | Краставица | Супа | Ориз/карт. | Краставица | Супа | Ориз/карт. | краставица |
Допълнително:
– 1,5 л – 2л. Течности за деня (чай, минерална вода и т.н.)
– двигателен режим – мин. 20 мин
– 1 супена лъжица мед дневно
– 1 лимон дневно
– Намалява се готварската сол (NaCl) и се включва диетична сол (KCl)
– Захарта се заменя с подсладител
– Виненият оцет се заменя с ябълков оцет или лимон
– Олиото се намалява и се включва по малко зехтин.
