Овесени трици

Овесените трици заемат важен дял от диетата на Пиер Дюкан

• Те ще ви помогне да губите тегло.  Техните добродетели са признати от много лекари.

Започнете с овесените трици още от първия ден на диетата.

Може да имате само едно меню дневно с овесени трици. То може да бъде солено или сладко в зависимост от това какво предпочитате.

Можете да опитате да ги приготвите по различни начини: фурна или микровълнова печка.Вие ще откриете свой собствен начин, които да Ви задоволи. Трябва да ядете по-малко сол, отколкото обикновено, тъй като солта задържа вода.

Може да опитате следната рецепта със овесени трици :

Съдържание:

– 4 с.л. овесени трици

– 2 с.л. пшенични трици

– 1 яйце

– 2 яйчен белтък

– 2 с.л. кисело мляко нискомаслено

– 1 ч.л. хлебна сода

Начин на приготвяне

1.  Разбъркват добре се всички съставки в купа и докатосе получи хомогенна смес.

2.  Добавете малко хлебна сода

3.  Пригответе палачинки по начин, по който се ги правили до момента, а именно:

5.  Вземете един тиган намаслен с малко олио.

6.  Загрейте го до средни температури.

7.  Изсипете в тигана една доза от тестото за палачинки в тава.

8.  Изпържете едната страна, докато краищата започват да изглеждат прави.

9.  Обърнете и изпържете и от другата страна.

Палачuнkа с пуешка шунка

Необходимо време за предварителна подготовка: 5-10 мин

Печене: 15-20 мин

1 порция

Продукти, необходими за плънка на палачинката:4 парчета пуешка шунка, парче топено сирене, черен пипер, розмарин

Необходими продукти за тестото на палачинката: смесете в дълбока  купа 1 супена лъжица пшеничени трици, 2 супени лъжици овесени трици, З супени лъжици мляко на прах с ниска масленост, 2 яйца, 1 чаена лъжичка бакпулвер.

Намажете тефлоновия тиган със сусамово олио. Изсипете вътре сместа и я запечете от всяка страна. Разрежете на две по дължина. Нарежете на филийки едно парче  топено сирене. Нарежете на много тънки кръгчета домат и ги подредете върху половината тесто. Добавете 4 парченца пуешка шунка и покрийте с топено сирене. Поръсете с черен пипер  и малко смлян розмарин, покрийте с другата половина и запечете няколко минути най-горе във фурната.