Овесени трици
Овесените трици заемат важен дял от диетата на Пиер Дюкан
- Те ще ви помогне да губите тегло. Техните добродетели са признати от много лекари.
Започнете с овесените трици още от първия ден на диетата.
Може да имате само едно меню дневно с овесени трици. То може да бъде солено или сладко в зависимост от това какво предпочитате.
Можете да опитате да ги приготвите по различни начини: фурна или микровълнова печка.Вие ще откриете свой собствен начин, които да Ви задоволи. Трябва да ядете по-малко сол, отколкото обикновено, тъй като солта задържа вода.
Може да опитате следната рецепта със овесени трици :
Съдържание:
– 4 с.л. овесени трици
– 2 с.л. пшенични трици
– 1 яйце
– 2 яйчен белтък
– 2 с.л. кисело мляко нискомаслено
– 1 ч.л. хлебна сода
Начин на приготвяне
1. Разбъркват добре се всички съставки в купа и докатосе получи хомогенна смес.
2. Добавете малко хлебна сода
3. Пригответе палачинки по начин, по който се ги правили до момента, а именно:
5. Вземете един тиган намаслен с малко олио.
6. Загрейте го до средни температури.
7. Изсипете в тигана една доза от тестото за палачинки в тава.
8. Изпържете едната страна, докато краищата започват да изглеждат прави.
9. Обърнете и изпържете и от другата страна.
Палачuнkа с пуешка шунка
Необходимо време за предварителна подготовка: 5-10 мин
Печене: 15-20 мин
1 порция
Продукти, необходими за плънка на палачинката:4 парчета пуешка шунка, парче топено сирене, черен пипер, розмарин
Необходими продукти за тестото на палачинката: смесете в дълбока купа 1 супена лъжица пшеничени трици, 2 супени лъжици овесени трици, З супени лъжици мляко на прах с ниска масленост, 2 яйца, 1 чаена лъжичка бакпулвер.
Намажете тефлоновия тиган със сусамово олио. Изсипете вътре сместа и я запечете от всяка страна. Разрежете на две по дължина. Нарежете на филийки едно парче топено сирене. Нарежете на много тънки кръгчета домат и ги подредете върху половината тесто. Добавете 4 парченца пуешка шунка и покрийте с топено сирене. Поръсете с черен пипер и малко смлян розмарин, покрийте с другата половина и запечете няколко минути най-горе във фурната.
