Най-вредните храни | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Полезни статии. Любопитни статии. Кулинария. Готварство. Диети и Отслабване. Здраве.

Най-вредните храни

Кои са най-вредните храни? Захар и захарни продукти, бяло брашно и тестени храни, сол, сосове, газирани напитки, свинско месо, кренвирши и колбаси, чипс и алкохол. Защо са толкова вредни за фигурата и здравето?

Всички знаем, че нездравословното хранене ни убива бавно. Диетолозите също непрекъснато алармират, че трябва да се храним рационално. Но кои са най-вредните храни, които задължително трябва да изключим от менюто си или поне да ограничим крайно консумацията им. Запознайте се с тях и най-добре забравете за съществуването им:

Захар и захарни изделия
Бялата рафинирана захар е смъртоносна! Неоспорим факт, който все така е пренебрегван от потребителите. Консумацията на захар и захарни продукти в световен мащаб продължава да расте, въпреки осъзнатата заплаха за здравето. Захарното цвекло, захарната тръстика и плодовете съдържат максимум 18-20%  захар, а бялата рафинирана захар е с много по-висока концентрация. Като прибавим огромното разнообразие от захарни изделия (бонбони, вафли, бисквити, торти, сладолед и т.н.), които се консумират от малки и големи, заплахата за здравето излиза извън контрол.

Да не забравяме също, че освен захар, захарните изделия са пълни също с оцветители, ароматизатори и различни химични добавки. Затлъстяване, диабет, развалени зъби, артрит, са само част от заболяванията, които може да причини прекалената консумация на бяла рафинирана захар. Заменете я с плодове, мед или поне кафява захар.

Бяло брашно и тестени храни
Бялото брашно е “поредната глезотия” на цивилизацията. Обвивката и зародишът на зърното са богат източник на витамини, минерали, целулоза и ензими, подобряващи храносмилането.

Нашите прародители са консумирали само пълнозърнести храни и организмът е приспособен към тях. Хлябът и продуктите, направени от бяло брашно (кифли, франзели, кексове и т.н.) забавят храносмилането и са една от основните причини за развитието на заболявания на стомашно-чревния тракт.

Затова забравете за бялото брашно и консумирайте пълнозърнести храни.

Сол
Третата, но не по-малко значима, “бяла заплаха” за здравето. И поредната, чиято употреба е напълно излишна за организма. Според повечето специалисти по здравословно хранене растителните продукти съдържат достатъчно количество сол и не е необходимо продуктите и ястията, приготвени от тях, да се осоляват допълнително.

Прекалената употреба на сол води до сърдечносъдови и бъбречни заболявания, и понижена имунна защита към простудни болести. Заменете я с подправки и билки.

Сосове (майонеза, кетчуп, горчица и т.н)
Майонезата, кетчупът, горчицата и повечето сосове, са висококалорични, пълни с химикали (оцветители, подсладители, заместители и т.н.), с голямо съдържание на мазнини и въглехидрати, и дори генномодифицирани съставки.

Химично-калорични бомби, които нямат място в менюто ви. Рискът от различни видове рак, който е свързан с употребата им, би трябвало да ви откаже напълно от тези изкуствени боклуци.

Газирани безалкохолни напитки

3в1 опасност за здравето и фигурата – захар, консерванти и газове. Резултатът е излишни килограми и стомашно-чревни заболявания. Пийте повече вода , чай и фрешове, вместо изключително вредните газирани безалкохолни напитки.

Кренвирши и колбаси
Кренвиршите и колбасите са едни от най-вредните храни, защото съдържанието им е абсолютна мистерия. В кренвиршите почти няма месо, а само остатъци, саламите са предимно от сланина, а вредните им съставки са прикрити от консерванти. Пастетът също е смес от смлени месни остатъци.

Чипс
Чипсът заслужава специално място в списъка с най-вредни храни. Този микс от въглехидрати и мазнини, обвити в изкуствени подобрители и с подобаващо количество сол, няма как да не предизвика вълна от недоволство сред поддръжниците на здравословното хранене. Чипсът и затлъстяването вървят “ръка за ръка”.

Остава да споменем и алкохола – враг номер едно на диетите и здравословния начин на живот, и списъкът с най-вредните храни е готов. Разбира се, той може да бъде допълнен с още много “постижения на хранителната индустрия”, които, освен че ни карат да пълнеем, съсипват и здравето ни.

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.