Агнешко с пресен лук | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Агнешко с пресен лук | Gotvarstvo.Net

Агнешко с пресен лук

Продукти: 650 г агнешко
80 г олио
1 глава лук
1 супена лъжица доматено пюре
1 супена лъжица брашно
6-7 връзки пресен лук
2-3 червени домата
черен пипер на зърна
магданоз
джоджен
сол
червен пипер.

Начин на приготвяне: Сгорещете на дъното на тенджерата олиото. Запържете нарязаното на порции месо и го извадете. В същата мазнина запържете стария лук или бялата част на пресния лук, добавете доматеното пюре, брашното и 1 кафена лъжичка червен пипер. Запръжката разредете с 1 чаена чаша вода. Добавете пресния лук, нарязан на едри парчета, обелените и настъргани домати, черния пипер. Разбъркайте добре, посолете на вкус и затворете тенджерата. Варете 20 минути след, завъртането на вентила.
Поднесете ястието, поръсено с нарязан магданоз и джоджен.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.