Агнешко с пресен лук | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Агнешко с пресен лук

Продукти: 650 г агнешко
80 г олио
1 глава лук
1 супена лъжица доматено пюре
1 супена лъжица брашно
6-7 връзки пресен лук
2-3 червени домата
черен пипер на зърна
магданоз
джоджен
сол
червен пипер.

Начин на приготвяне: Сгорещете на дъното на тенджерата олиото. Запържете нарязаното на порции месо и го извадете. В същата мазнина запържете стария лук или бялата част на пресния лук, добавете доматеното пюре, брашното и 1 кафена лъжичка червен пипер. Запръжката разредете с 1 чаена чаша вода. Добавете пресния лук, нарязан на едри парчета, обелените и настъргани домати, черния пипер. Разбъркайте добре, посолете на вкус и затворете тенджерата. Варете 20 минути след, завъртането на вентила.
Поднесете ястието, поръсено с нарязан магданоз и джоджен.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва антиспам защита. За повече информация...