Баклава " Гогушки" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Баклава ” Гогушки”

Продукти: 1/2 л прясно мляко
360 г брашно
1 лъжица краве масло
6 яйца
ванилия
За сиропа:
500 г захар
1/2 л вода

Начин на приготвяне: Млякото с маслото се сварява. Прибавя се по малко от брашното и се бърка непрекъснато, докато тестото започне да се отделя от съда. Оставя се да поизстине. Прибавят се едно по едно яйцата и се бърка, докато се разбият. С помощта на чаена лъжичка се изсипва по малко в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно. Пекат се в по-силна фурна. Студени, се топят в горещ сироп, като предварително се надупчват на няколко места с вилица, за да попият добре. На сиропа: Захарта и водата се варят 5 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.