Бърз сладкиш
Продукти: 100 г краве масло, 100 г пудра захар, 4 яйца, 4 супени лъжици прясно мляко, 1 прах бакпулвер, 250 г брашно, ванилия.
Начин на приготвяне: Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците един по един, млякото, брашното с бакпулвера, ванилията и белтъците, разбити на сняг. Всичко се разбърква. Изсипва се в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. Поръсва се леко с пудра захар.
