Продукти: 4 с.л. вермут „Амаро“

1 ч.л. кафява захар

горещо, силно кафе

2 с.л. разбита сметана

Начин на приготвяне: В предварително загрята чаша за пунш се смесват вермутът, захарта и кафето. Бърка се, докато захарта се разтвори. Сметаната се поставя отгоре като

шапка.