Продукти: за 2-3 чаши: 500 г френско, грозде, 1/2 чаена чаша захар, 1 лимон.

Начин на приготвяне: Френското грозде се измива, изчиства и оронва. Зърната се смачкват с дървена лъжица в порцеланов съд, разбъркват се със захарта и се оставят няколко часа в хладилника. Изстисканият от лимона сок се смесва с 1/2 чаена чаша вода, подсладена с 1-2 супени лъжици захар, и се замразява на кубчета в хладилника.

Отделеният от френското грозде сок се прецежда, налива се до половината на чашите, в които се прибавят по 1-2 кубчета от замразения лимонов сок, долива се изстудена вода и веднага се поднася.