Коктейл с доматен сок и бяло вино
Продукти: за 2-3 чаши: 1 чаена чаша доматен сок, 1 чаена чаша ябълков сок, 1 чаена чаша бяло вино, 1 щипка настъргано индийско орехче, 1 щипка сол, 1 щипка захар, 1 щипка черен пипер, няколко капки сос “Уорчестер”, 2-3 кубчета лед.
Начин на приготвяне: Двата вида сок, добре изстудени, се разбиват с миксер 1 минута заедно с подправките, след което се прибавя изстуденото вино. Напитката се налива във високи охладени чаши, на дъното на които е сложено по 1 кубче лед, и се поднася като аперитив. Отделно се поднасят соленки.
