Продукти: за 2-3 чаши: 1 лимон, 2 щипки настъргана лимонова кора, 4-6 чаени лъжички пудра захар, 1 винена чаша ром или коняк, 2-3 топки лимонов или друг фруктов сладолед, газирана вода, лед.

Начин на приготвяне: В предварително охладени чаши се разпределят захарта, лимоновият сок, настърганата лимонова кора и ромът (конякът). В момента на поднасянето във всяка чаша се прибавят по 1 топка сладолед, охладена газирана вода (по желание) и 1 кубче лед.

Напитката се пие със сламка.

Разновидност. Вместо ром или коняк се употребява ликьор, с изключение на шоколадов, какаов или кафеен.