Портокалово боле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Портокалово боле | Gotvarstvo.Net

Портокалово боле

Продукти: за 10 чаши: 6 портокала, 1 лимон, 3-4 супени лъжици пудра захар, 1 бутилка бяло вино, 2 винени чаши коняк, 2 бутилки газирана вода.

Начин на приготвяне: Кората на двата портокала се настъргва и се смесва със захарта, а сокът им се изстисква. Останалите портокали се обелват и се нарязват на кубчета, заливат се с изстискалия портокалов сок и се наръсват с настърганата и озахарена портокалова кора, заливат се с 1/2 от виното и се слагат в хладилника. Останалите съставки също се охлаждат. Лимонът се нарязва на толкова реаенчета, колкото гости ще има на масата. Съдът за болето се слага в съд с лед и на дъното му се подреждат портокаловите кубчета и се заливат с коняка и останалата 1/2 от виното. Съдът се поднася на масата и там се долива газираната вода. Напитката се разбърква леко и се налива в охладените чаши, в които е сложено по 1 резенче лннон, и се поднася с кекс или бисквити. Пие се бавно на глътки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.