Спокойствие
Продукти: сироп от нар
захар
1 с.л. сироп от мента
сок на 1 лимон
4 с.л. сок от ананас
натрошен лед
минерална вода
Начин на приготвяне: Върху чинийка за кафе се поставя по малко сироп от нар и захар. Чаша за шампанско се натапя първо в сиропа от нар, след това в захарта. В шейкър се наливат сиропът от мента, сокът от лимон и сокът от ананас и си разклаща. Питието се пресипва в чаша за шампанско, напълнена до половината с натрошен лед. Допълва се с леденостудена минерална вода.