Супа от кисело зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от кисело зеле | Gotvarstvo.Net

Супа от кисело зеле

Продукти: 1/2 кисела зелка
1/3 кафена чаша олио
1/2 кафена чаша ориз
1 глава лук
чубрица
щипка черен пипер
сол на вкус.

Начин на приготвяне:  В 1 л вряща вода се слагат олиото, нарязаният лук и съвсем малко сол (при посоляването трябва да се внимава, защото киселото зеле е солено, т.е. непременно трябва да се опита). След няколко минути се прибавят нарязаното зеле, изчистеният и измит ориз, черният пипер и чубрицата. Оставя се да ври 25 мин. Ако супата стане много гъста, долива се 1 чаша топла вода и се доварява.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.