Супа от кускус | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от кускус

Продукти: 1 л вода
2 1/2 супени лъжици кускус
1 глава стар или няколко стръка пресен лук
1 непълна кафена чаша олио
2-3 домата
щипка чубрица
магданоз
1 чаена лъжичка сол.

Начин на приготвяне:  След като водата заври, слагат се солта, олиото и нарязаният лук и се оставя да ври 3—4 мин. Прибавят се нарязаните или настъргани домати, Кускусът, чубрицата и магданозът, ако е сушен (ако е пресен, магданозът се слага накрая). Разбърква се и се оставя да ври 20—25 мин на по-тих огън, като често се бърка. Може да се поднесе с натрошено сирене.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.