Супа от свинска пача | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от свинска пача | Gotvarstvo.Net

Супа от свинска пача

Продукти: 300 г готова свинска пача или колбас “Бабе”
1 чаена лъжичка брашно
1/3 чаена лъжичка червен пипер
няколко зърна черен пипер
чесън
1/2 чаена лъжичка сол
оцет.

Начин на приготвяне:  Маха се обвивката и пачата се нарязва на кубчета. Прибавят се 0,750 л вода и солта и се слага на огъни. Като заври, прибавят се черният и червеният пипер. Вари се няколко минути и се сипва размитото в половин кафена чаша пода брашно, като непрекъснато се бърка. След като поври още малко, супата е готова. Поднася се гореща. Подправя се със счукан чесън и с оцет. По желание може да се прибави и люта чушка.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.