Шоколадов коктейл – шоколадин | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шоколадов коктейл – шоколадин | Gotvarstvo.Net

Шоколадов коктейл – шоколадин

Продукти: 500 г шоколадов сладолед, 1 чаена чаша сметана и 2 супени лъжици пудра захар за разбиването й, 1 пакетче ванилия, 1 чаена чаша мляко, 4 супени лъжици кристална захар, 2 супени лъжици какао, 1 жълтък.

Начин на приготвяне: Сметаната се разбива 5-6 минути с пудрата захар и ванилията. Какаото се разбърква с кристалната захар и се размива на кашичка с малко горещо мляко. Прибавя се останалото мляко и се сварява гъст сос, към който, като поизстине, се добавя разбитият жълтък. След това сосът се оставя в хладилника да се охлади. В широки стъклени чаши на столче се разпределя сладоледът, а върху него – сметаната и охладеният шоколадов сос.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.