Шоколадов коктейл – шоколадин | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Шоколадов коктейл – шоколадин

Продукти: 500 г шоколадов сладолед, 1 чаена чаша сметана и 2 супени лъжици пудра захар за разбиването й, 1 пакетче ванилия, 1 чаена чаша мляко, 4 супени лъжици кристална захар, 2 супени лъжици какао, 1 жълтък.

Начин на приготвяне: Сметаната се разбива 5-6 минути с пудрата захар и ванилията. Какаото се разбърква с кристалната захар и се размива на кашичка с малко горещо мляко. Прибавя се останалото мляко и се сварява гъст сос, към който, като поизстине, се добавя разбитият жълтък. След това сосът се оставя в хладилника да се охлади. В широки стъклени чаши на столче се разпределя сладоледът, а върху него – сметаната и охладеният шоколадов сос.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.