Яйчена супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яйчена супа | Gotvarstvo.Net

Яйчена супа

Продукти: 2 яйца
1/3 пакетче краве масло
2 супени лъжици фиде
1 чаена лъжичка сол
магданоз
лимон.

Начин на приготвяне: В 1 л кипяща вода се слагат солта, маслото и фидето. Разбърква се и се оставя да ври 15 мин, като капакът се оставя леко отворен, за да не изкипи. През това време се разбиват яйцата и към тях се прибавя нарязаниях магданоз. След като фидето се свари, разбитите яйца бавно се изливат в тенджерата, като непрекъснато се бърка. Бъркането продължава още 1 мин — докато пресеклите се яйца се сварят. Поднася се с лимон. По желание може да се поръси с черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.