Боле с кайсии и праскови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Боле с кайсии и праскови | Gotvarstvo.Net

Боле с кайсии и праскови

Продукти: за 10 чаши: 1 кг кайсии или праскови,
1 чаена чаша пудра захар, 2 винени чаши ликьор
от праскова или коняк, 1 бутилка (750 мл) бяло
вино, 1 бутилка шумящо бяло вино Искра (шампанско).

Начин на приготвяне: Плодовете се обелват и се почистват от костилките, нарязват се на парченца и се слагат в съда за боле, наръсват се с пудрата захар и ликьора (или коняка) и се оставят в хладилника 2 часа. Едновременно с плодовете се охлаждат в хладилника виното и шампанското. След това плодовете се заливат с виното и се оставят оше 1/2 час в хладилника. Непосредствено преди поднасянето, когато съдът е сложен на масата върху съд с лед, се прибася шампанското.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.