Боле с кайсии и праскови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Боле с кайсии и праскови

Продукти: за 10 чаши: 1 кг кайсии или праскови,
1 чаена чаша пудра захар, 2 винени чаши ликьор
от праскова или коняк, 1 бутилка (750 мл) бяло
вино, 1 бутилка шумящо бяло вино Искра (шампанско).

Начин на приготвяне: Плодовете се обелват и се почистват от костилките, нарязват се на парченца и се слагат в съда за боле, наръсват се с пудрата захар и ликьора (или коняка) и се оставят в хладилника 2 часа. Едновременно с плодовете се охлаждат в хладилника виното и шампанското. След това плодовете се заливат с виното и се оставят оше 1/2 час в хладилника. Непосредствено преди поднасянето, когато съдът е сложен на масата върху съд с лед, се прибася шампанското.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.