Боле с кайсии и праскови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Боле с кайсии и праскови – Gotvarstvo.Net

Боле с кайсии и праскови

Продукти: за 10 чаши: 1 кг кайсии или праскови,
1 чаена чаша пудра захар, 2 винени чаши ликьор
от праскова или коняк, 1 бутилка (750 мл) бяло
вино, 1 бутилка шумящо бяло вино Искра (шампанско).

Начин на приготвяне: Плодовете се обелват и се почистват от костилките, нарязват се на парченца и се слагат в съда за боле, наръсват се с пудрата захар и ликьора (или коняка) и се оставят в хладилника 2 часа. Едновременно с плодовете се охлаждат в хладилника виното и шампанското. След това плодовете се заливат с виното и се оставят оше 1/2 час в хладилника. Непосредствено преди поднасянето, когато съдът е сложен на масата върху съд с лед, се прибася шампанското.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.