Говежди карета с чесън | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Говежди карета с чесън | Gotvarstvo.Net

Говежди карета с чесън

Продукти: 4 говежди карета
1-2 скилидки чесън
2 лъжици сос от соя или друг сос с остър вкус (уорчъстърски)
2 лъжици олио
малко сол

Начин на приготвяне:  Нарязваме чесъна на ситно и го смесваме със соса от соя. Поръсваме измитите и подсушени карета с получената смес и леко я втриваме в месото. Оставяме приготвените продукти да престоят около 20 – 30 минути. Печем по 3 – 4 минути от всяка страна, като от време на време намазваме каретата с олио. Посоляваме непосредствено преди поднасяне.
Необходимо време за приготвяне: 1 час.
Отстраняваме миризмата на чесън от ръцете, като най-напред ги измиваме в студена вода, след това ги изтриваме с 1 лъжица сол и накрая отново ги изплакваме с вода.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.