Продукти:

1/2 буркан стерилизирани гъби печурки
100 г. шунка
лимонов сок
олио
сол  на вкус
черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Гъбите и шунката се нарязват ситно върху дъска.
2. Слагат се в подходяща чиния.
3. Посоляват се, поливат се с олио и с лимонов сок.
4. Поръсват се с черен пипер и се разбъркват.