Задушено пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Задушено пиле

Продукти: 1 пиле
50 г олио
3 връзки корени за супа
4-5 картофа
1 чаша бяло сухо вино
1 супена лъжица  брашно
2 чаши вода
магданоз
чубрица
дафинов лист
черен  пипер
сол

Начин на приготвяне: Почистете, измийте и нарежете на много ситно лука,  корените  за  супа,  картофите  и  магданоза. Сгорещете мазнината на дъното на тенджерата и изпържете от всички страни пилето, нарязано на парчета. Прибавете нарязаните зеленчуци, виното, подправките, размитото брашно и водата. Затворете тенджерата и варете ястието 20 минути след завъртане на вентила.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.