Задушено пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушено пиле | Gotvarstvo.Net

Задушено пиле

Продукти: 1 пиле
50 г олио
3 връзки корени за супа
4-5 картофа
1 чаша бяло сухо вино
1 супена лъжица  брашно
2 чаши вода
магданоз
чубрица
дафинов лист
черен  пипер
сол

Начин на приготвяне: Почистете, измийте и нарежете на много ситно лука,  корените  за  супа,  картофите  и  магданоза. Сгорещете мазнината на дъното на тенджерата и изпържете от всички страни пилето, нарязано на парчета. Прибавете нарязаните зеленчуци, виното, подправките, размитото брашно и водата. Затворете тенджерата и варете ястието 20 минути след завъртане на вентила.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.