Продукти:

2 салати
1 връзка пресен лук
сол
2 супени лъжици олио
оцет или лимонов сок

Начин на приготвяне:

Салатите и лукът се изчистват, измиват се и се нарязват по-едро, тъй като листата са меки и нежни и има опасност да се смачкат. Подправя се със сол, олио и оцет и се разбърква внимателно. Може да се прибави и нарязан магданоз.