Зеленчукова супа – I вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зеленчукова супа – I вид | Gotvarstvo.Net

Зеленчукова супа – I вид

Продукти: 100 г спанак
40 г зелен фасул
1 морков
резен целина
80 г прясно зеле
2-3 картофа
3 домата
1 глава лук
50 г олио (масло)
магданоз
сол
черен пипер
оцет или лимонтозу
кисело мляко или сметана.

Начин на приготвяне: Нарежете зеленчуците на кубчета или на ивички. Залейте ги със 700 г вода, посолете на вкус и затворете тенджерата. Варете 10 минути след завъртането на вентила. Охладете и отворете тенджерата. Налейте в супата препържено масло или олио. При поднасяне прибавете кисело мляко или сметала и подправете с нарязан магданоз, счукан черен пипер, оцет или лимонтозу.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.