Карета от еленово месо във фолио | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Карета от еленово месо във фолио | Gotvarstvo.Net

Карета от еленово месо във фолио

Продукти: 4 карета от еленово месо
няколко кръгчета стерилизиран лук
1-2 домата
олио за намазване на фолиото
смес от подправки
Марината:
както за карета от еленово месо

Начин на приготвяне: Налагаме каретата 6-8 часа в маринатата. Намазваме фолиото, поставяме няколко кръгчета лук, отгоре поставяме месото, а върху него по две парченца домат. Поръсваме със смес от подправки по желание (без сол). Увиваме всяко каре във фолиото така, че да не изтича сокът. В така оформените „пакетчета“ трябва да се остави малко място, за да може месото да увеличава обема си. Подреждаме пакетчетата върху сгорещената скара и печем по 8 минути от всяка страна.
Необходимо време за приготвяне: 8 часа + 30 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.