Картофи със сланина | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофи със сланина | Gotvarstvo.Net

Картофи със сланина

Продукти: 1 кг картофи
50 г масло (маргарин)
100 г пушена сланина (пушени гърди)
2 глави лук
20 г брашно
нарязан магданоз
сол
черен пипер

Начин на приготвяне: Нарежете сланината на кубчета. Обелете и нарежете лука. Загрейте мазнината в тенджерата и сложете сланината и лука да се позадушат. Обелете картофите и ги нарежете на четири прибавете ги в тенджерата, посолете, поръсете с черен пипер и с една равна супена лъжица (20 г брашно). Разбъркайте и прибавете 1 чаена чаша вода. Затворете тенджерата и оставете да ври 10 минути от завъртането на вентила. Сервирайте картофите, поръсени с нарязан магданоз или копър.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.