Каша със сирене (извара) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Каша със сирене (извара)

Продукти: 200 г сирене, 100 г краче масло, 2 кафени чашки брашно, 1 кафена чашка запечени и
счукани орехови ядки, 1 чаена лъжичка червен
пипер.

Начин на приготвяне: Брашното се пържи в 2/3 от маслото до златисто оцветяване и се разрежда с гореща вода, докато се получи каша с желаната гъстота. Към кашата, след като поври 5-6 минути, се прибавя натрошеното или настъргано сирене. След повторно завиране кашата се посолява, ако е нужно, изсипва се в чиниите за поднасяне и се поръсва с ореховите ядки и останалата 1/3 от маслото, оцветено с червения пипер. Отделно се поднася подходяща салата.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.