Каша със сирене (извара) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Каша със сирене (извара) | Gotvarstvo.Net

Каша със сирене (извара)

Продукти: 200 г сирене, 100 г краче масло, 2 кафени чашки брашно, 1 кафена чашка запечени и
счукани орехови ядки, 1 чаена лъжичка червен
пипер.

Начин на приготвяне: Брашното се пържи в 2/3 от маслото до златисто оцветяване и се разрежда с гореща вода, докато се получи каша с желаната гъстота. Към кашата, след като поври 5-6 минути, се прибавя натрошеното или настъргано сирене. След повторно завиране кашата се посолява, ако е нужно, изсипва се в чиниите за поднасяне и се поръсва с ореховите ядки и останалата 1/3 от маслото, оцветено с червения пипер. Отделно се поднася подходяща салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.