Кремсупа от домати | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кремсупа от домати

Продукти: 50 г доматено пюре
50 г масло
1 супена лъжица брашно
1 глава лук
1-2 скилидка чесън
1 чаена лъжичка захар
магданоз
сол
черен пипер.

Начин на приготвяне: На дъното на тенджерата задушете ситно нарязания лук в маслото. Поръсете с брашното и оставете да се запържи 2 минути като бъркате с дървена лъжица. Прибавете доматеното пюре и подправките. Сложете 1 чаена лъжичка захар, за да неутрализира киселината на доматеното пюре. Залейте с 1 л вода, затворете тенджерата и оставете да ври 15 минути след завъртането на вентила.
Супата се сервира с препържени кубчета хляб или с 1 лъжица сметана по желание.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.