Кремсупа от картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кремсупа от картофи | Gotvarstvo.Net

Кремсупа от картофи

Продукти:

500 г. картофи
250 г. моркови
1 глава лук
4 ч.ч. вода
1 ч.ч. мляко
2-3 с.л. масло
2 лъжици сметана
сол
черен пипер
магданоз

Начин на приготвяне:

В маслото и 2-3 лъжици вода задушете нарязаните зеленчуци  в отворена тенджера. Налейте водата, затворете капака и варете 10 минути след завъртането на вентила. Отворете охладената тенджера и пасирайте зеленчуците. Върнете ги в тенджерата, налейте млякото и  сложете отново на  огъня. Щом  супата заври, сложете сметаната   и нарязания магданоз.  Разбъркайте добре и дръпнете от огъня. Поднесете с пържени или запечени кубчета хляб.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.