Кюфтета на грил | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета на грил | Gotvarstvo.Net

Кюфтета на грил

Продукти: 3 глави лук
1 кг крехко говеждо месо
1 лъжичка сол
1/2 лъжичка черен пипер
3-4 лъжици неподсладено кондензирано мляко
1 чашка уорчъстърски сос

Начин на приготвяне: Обелваме лука и го нарязваме на малки кубчета. Смесваме лука със смляното месо, солта, черния пипер и кондензираното мляко. Измесваме каймата и оформяме с мокри ръце кюфтета, големи колкото една длан. На горната страна декорираме с тъпата страна на ножа нещо подобно на квадратчета, за да се запази месото меко и сочно. Поставяме кюфтетата върху скарата и печем по 5 минути от всяка страна. По време на печенето ги намазваме няколко пъти с уорчъстърски сос, какъвто поднасяме и към ястието.
Гарнитура: хляб с подправено масло, стерилизирани краставички.
Необходимо време за приготвяне: 30 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.