Кюфтета от картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета от картофи | Gotvarstvo.Net

Кюфтета от картофи

Продукти: 1 кг картофи, 1 чаена чанта брашно, 1 глава кромид лук, 150 г сирене, 2 яйца, магданоз, черен пипер и сол на вкус, 1 1/2 чаена чаша растително масло.

Начин на приготвяне: Картофите се измиват и сваряват, обелват се и като изстинат, се прекарват през преса или се пастъргват на ренде. Прибавят се яйцата, ситно нарязаните лук, сирене и магданоз, черен пипер и сол на вкус. Сместа се омесва и се оформя на кюфтета, които се овалват в брашното и се изпържват в сгорещената мазнина. Поднасят се с кисело мляко, разбито със счукан чесън и ситно нарязан копър, зелена салата или салата от мариновани пиперки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.