Мариновани агнешки карета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мариновани агнешки карета | Gotvarstvo.Net

Мариновани агнешки карета

Продукти: 4 – 8 агнешки карета (дебели около 2 см)
олио за намазване
сол
Марината:
4 лъжици сос от соя
3 лъжици шери
2 лъжици винен оцет
1 нарязана на парченца глава лук
1 скилидка счукан чесън
щипка градински чай

Начин на приготвяне:  Измиваме, подсушаваме и налагаме каретата в приготвената марината. Държим ги в нея 2 часа, като често ги обръщаме. Изваждаме ги и ги подсушаваме, след което ги намазваме с олио. Печем от двете страни общо около 8 минути. Посоляваме ги и ги поднасяме съвсем топли.
Необходимо време за приготвяне: 2 часа и 20 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.