Моркови със сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Моркови със сметана | Gotvarstvo.Net

Моркови със сметана

Продукти: 1 кг моркови
30 г масло (маргарин)
1 глава лук
1-2 скилидки чесън
1 чаена лъжичка брашно
1 супена лъжица сметана
сол
черен пипер

Начин на приготвяне: Остържете морковите и ги измийте. Нарежете ги на кубчета. Обелете и нарежете на едро лука. Сложете го в загрятата мазнина да се позадуши, без да добие цвят. Прибавете морковите, чесъна, солта и черния пипер. Наръсете с брашното и разбъркайте. Затворете тенджерата и 10 минути след завъртането на вентила я дръпнете от огъня. Оставете я да престои 5 минути, преди да махнете капака, за да станат морковите по-меки.
Непосредствено преди поднасянето прибавете сметаната и разбъркайте. Ако нямате сметана, поръсете само с нарязан магданоз, ястието ще бъде също много вкусно.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.