Моркови със сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Моркови със сметана – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Моркови със сметана

Продукти: 1 кг моркови
30 г масло (маргарин)
1 глава лук
1-2 скилидки чесън
1 чаена лъжичка брашно
1 супена лъжица сметана
сол
черен пипер

Начин на приготвяне: Остържете морковите и ги измийте. Нарежете ги на кубчета. Обелете и нарежете на едро лука. Сложете го в загрятата мазнина да се позадуши, без да добие цвят. Прибавете морковите, чесъна, солта и черния пипер. Наръсете с брашното и разбъркайте. Затворете тенджерата и 10 минути след завъртането на вентила я дръпнете от огъня. Оставете я да престои 5 минути, преди да махнете капака, за да станат морковите по-меки.
Непосредствено преди поднасянето прибавете сметаната и разбъркайте. Ако нямате сметана, поръсете само с нарязан магданоз, ястието ще бъде също много вкусно.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.