Пастет от мозък | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пастет от мозък | Gotvarstvo.Net

Пастет от мозък

Продукти: 300 г телешки мозък
1 супена лъжица олио
щипка сол
1 супена лъжица оцет.

Начин на приготвяне: Мозъкът се измива и се вари във вода 6-7 мин, като се прибавя оцетът. Изважда се и се оставя да се отцеди от водата. Ако има ципи, те се отстраняват. Посолява се, прибавя се олиото и се разбива.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.