Продукти: 3 яйца
бучка сирене (около 50 г)
1 супена лъжица
олио.

Начин на приготвяне: Яйцата се варят 10 мин, обелват се и се нарязват ситно. Прибавя се сиренето и с вилица се разбива, докато се получи кремоподобна маса, като се прибавя олиото.
По желание се ръси с черен пипер.