Постен зрял фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Постен зрял фасул | Gotvarstvo.Net

Постен зрял фасул

Продукти: 500 г зрял фасул
1 глава лук
2-3 домата
червен пипер
джоджен
сол

Начин на приготвяне:  Изчистете и измийте фасула. Сложете го в тенджерата и го залейте със студена вода. Не солете. Затворете капака и варете 5 минути от завъртането на вентила. Отворете тенджерата и изсипете фасула в гевгир, за да се отцеди добре водата. Приготвен по този начин, фасулът е по-лесно смилаем. Върнете отново фасула в тенджерата и го залейте с гореща вода. Прибавете нарязания лук, доматите, обелени и нарязани, червения пипер, джоджена и солта. Затворете тенджерата и варете 40 минути от завъртането на вентила.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.