Принтирай

Продукти: 500 г зрял фасул
1 глава лук
2-3 домата
червен пипер
джоджен
сол

Начин на приготвяне:  Изчистете и измийте фасула. Сложете го в тенджерата и го залейте със студена вода. Не солете. Затворете капака и варете 5 минути от завъртането на вентила. Отворете тенджерата и изсипете фасула в гевгир, за да се отцеди добре водата. Приготвен по този начин, фасулът е по-лесно смилаем. Върнете отново фасула в тенджерата и го залейте с гореща вода. Прибавете нарязания лук, доматите, обелени и нарязани, червения пипер, джоджена и солта. Затворете тенджерата и варете 40 минути от завъртането на вентила.