Продукти: 1 рибена консерва филе скумрия „Дунав“
1 глава стар или няколко стръка пресен лук
1-2 домата (може и стерилизирани)
10-15 маслини
олио и лимонов сок на вкус.

Начин на приготвяне:  Рибата се нарязва на дробни парчета и се прибавят доматите, лукът и маслините. Полива се с олиото и с лимоновия сок.