Салата от маруля
Продукти: 1 голяма или 2 малки марули
1 връзка лук
магданоз
сол
лимонов сок
1-2 супени лъжици олио.
Начин на приготвяне: Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. Прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква. От подправките може да се приготви отделно заливка. От тази основна салата могат да се приготвят няколко разновидности, като се прибавят допълнителни продукти.