Салата “Кьопоолу” | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата “Кьопоолу” | Gotvarstvo.Net

Салата “Кьопоолу”

Продукти: 1 патладжан
3 зелени пиперки
3 домата
1 глава лук
магданоз
сол
2-3 супени лъжици олио
оцет.

Начин на приготвяне: Пиперките и патладжаните се измиват и се изпичат. Обелват се и им се изрязват дръжките, а на пиперките се отстранява семето. Нарязват се върху дъска най-напред по дължина, а после напречно и се слагат в подходящ съд. Прибавят се нарязаният лук и нарязаните на по-дребно домати, магданозът, солта, олиото и малко оцет. Внимателно се разбърква. По желание може да се сложи и нарязан чесън

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.