Салата "Кьопоолу" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата “Кьопоолу” – Gotvarstvo.Net

Салата “Кьопоолу”

Продукти: 1 патладжан
3 зелени пиперки
3 домата
1 глава лук
магданоз
сол
2-3 супени лъжици олио
оцет.

Начин на приготвяне: Пиперките и патладжаните се измиват и се изпичат. Обелват се и им се изрязват дръжките, а на пиперките се отстранява семето. Нарязват се върху дъска най-напред по дължина, а после напречно и се слагат в подходящ съд. Прибавят се нарязаният лук и нарязаните на по-дребно домати, магданозът, солта, олиото и малко оцет. Внимателно се разбърква. По желание може да се сложи и нарязан чесън

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.