Свинско с гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Свинско с гъби | Gotvarstvo.Net

Свинско с гъби

Продукти: 800 г свинско
100 г гъби
1-2 глави лук
2 скилидки чесън
2 равни супени лъжици брашно
3-4 супени лъжици олио
сол
черен пипер
нарязан магданоз.

Начин на приготвяне: Месото се нарязва на парчета. Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно. Гъбите, се измиват и ако са по-едри, също се нарязват. Сгорещете в тенджерата мазнината и запържете в нея месото и лука, като бъркате непрекъснато. Прибавете размитото в малко студена вода брашно, гъбите, магданоза и черния пипер. Залейте с 1 чаша вода и посолете на вкус. Затворете тенджерата и варете ястието 25 минути след завъртането на вентила.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.