Супа от тиквички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от тиквички | Gotvarstvo.Net

Супа от тиквички

Продукти: 2 средно големи тиквички (около 500 г)
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
1 морков
1 кафена чашка ориз
1 пиперка
1 домат
сол
копър
50 г олио.

Начин на приготвяне: Налейте в тенджерата около 1 л вода, посолете и оставете да заври. В това време измийте, остържете и нарежете тиквичките на кубчета, моркова – на кръгчета, лука, пиперката и домата – на ситно. Прибавете във врящата вода олиото, всички зеленчуци, чесъна и измития в гореща вода ориз. Разбъркайте добре. Ако предпочитате супата да не е гъста, можете ща добавите още 1 чаша гореща вода. Затворете капака и варете 12 минути от завъртането на вентила. След като отворите тенджерата, поръсете супата с нарязан копър

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.