Принтирай

Продукти: 2 средно големи тиквички (около 500 г)
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
1 морков
1 кафена чашка ориз
1 пиперка
1 домат
сол
копър
50 г олио.

Начин на приготвяне: Налейте в тенджерата около 1 л вода, посолете и оставете да заври. В това време измийте, остържете и нарежете тиквичките на кубчета, моркова – на кръгчета, лука, пиперката и домата – на ситно. Прибавете във врящата вода олиото, всички зеленчуци, чесъна и измития в гореща вода ориз. Разбъркайте добре. Ако предпочитате супата да не е гъста, можете ща добавите още 1 чаша гореща вода. Затворете капака и варете 12 минути от завъртането на вентила. След като отворите тенджерата, поръсете супата с нарязан копър