Телешки дроб с вино | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Телешки дроб с вино

Продукти:

600 г. телешки дроб
смлян черен пипер
смлян бахар
100 г. бяло вино
олио
сол

Начин на приготвяне:

Изплакваме дроба, отстраняваме ципата и го нарязваме на по-дебели парчета. Подправяме с черен пипер и бахар, заливаме с виното и олио. Оставяме ги да отлежат на хладно място. Затопляме грила и подреждаме дроба върху сгорещената скара. Печем по 3 минути от всяка страна. Посоляваме, подреждаме в блюдо и поръсваме с отцедения сок.

Гарнитура: задушен ориз.
Необходимо време за приготвяне: 20 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.