Телешки котлети | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешки котлети | Gotvarstvo.Net

Телешки котлети

Продукти: 4 телешки котлета (по 200 г)
8 лъжици олио
смес от различни подправки
сол

Начин на приготвяне: Намазваме измитите и подсушени котлети с олио и леко ги прегъваме. Оставяме ги да отлежат 1 час, след което ги подправяме (без да посоляваме!) и печем върху сгорещена, предварително намазана с олио скара по 3-4 минути от всяка страна според дебелината на котлетите. Проверяваме дали са изпечени, като прерязваме месото с тънък нож в близост до кокала, за да разберем какъв е цветът на месото във вътрешната част на всеки котлет. Посоляваме преди поднасяне и по желание можем да поръсим котлетите допълнително със ситно нарязани пресни ароматни треви.
Необходимо време за приготвяне: 20 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.