Телешки котлети | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Телешки котлети

Продукти: 4 телешки котлета (по 200 г)
8 лъжици олио
смес от различни подправки
сол

Начин на приготвяне: Намазваме измитите и подсушени котлети с олио и леко ги прегъваме. Оставяме ги да отлежат 1 час, след което ги подправяме (без да посоляваме!) и печем върху сгорещена, предварително намазана с олио скара по 3-4 минути от всяка страна според дебелината на котлетите. Проверяваме дали са изпечени, като прерязваме месото с тънък нож в близост до кокала, за да разберем какъв е цветът на месото във вътрешната част на всеки котлет. Посоляваме преди поднасяне и по желание можем да поръсим котлетите допълнително със ситно нарязани пресни ароматни треви.
Необходимо време за приготвяне: 20 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.