Телешко със зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешко със зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Телешко със зелен фасул

Продукти: 600 г телешко
1 буркан консервиран зелен фасул
50 г олио
1 глава лук
1 супена лъжица брашно
1 чаена лъжичка червен пипер
3 моркова
3-4 скилидки чесън
2-3 домата
магданоз
сол.

Начин на приготвяне: Сгорещете мазнината в тенджерата, и сложете ситно нарязания лук заедно с нарязаните моркови да се задушат. Прибавете брашното и червения пипер, разбъркайте и залейте с 3 чаши гореща вода. Сложете нарязаното месо, обелените и нарязани на ситно, домати. Затворете тенджерата и варете 20 минути след завъртането на вентила Отворете и прибавете отцедения зелен фасул лидките чесън. Затворете отново тенджерата и варете още 15 минути след повторното завъртане на вентила. Поднесете ястието, поръсено с нарязан. магданоз.
По същия начин може да се приготви и пресен зелен фасул.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.