Американски кекс | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Американски кекс | Gotvarstvo.Net

Американски кекс

Продукти:
7 яйца, 500 г захар, 500 г брашно, 500 г краве масло, 250 мл прясно мляко, 40 г какао, 1 бакпулвер.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се един по един жълтъците, по малко от брашното с бакпулвера, малко мляко и така, докато се свършат продуктите. Най-накрая се прибавят белтъците, разбити на сняг. От сместа се взема малко, прибавя се какаото и се разбърква добре. В две по-малки кексови форми се изсипва от бялата смес, отгоре се изсипва от тъмната, след което се разбърква леко спираловидно. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.